爱叙莉的意大利肉酱面
看到詹姆士在节目上示范后就跃跃欲试! 肉酱与红酒结合的口感,加了番茄带点酸酸的滋味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
冷锅炒洋葱,炒至有香气微黄时下蒜末,接着下猪绞肉,煸炒呈白色 - 第二步:
倒入红酒煮一下子,再下番茄丁、红酒醋、番茄酱、黑胡椒粒煨煮几分钟至汤汁快收干 - 第三步:
加入两片月桂叶,将煮好的义大利面加进来拌炒,洒上起司粉 - 第四步:
盛盘,洒上巴西里,完成!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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