百香果凤梨水果茶

凤梨苹果酱跟百香果柳橙的酸甜水果茶!请参考食谱动画喔:
icook 2341 阅读

材料单

  1. 1/3个凤梨
  2. 1/4个苹果
  3. 凤苹的25%蔗糖
  4. 1/4个柠檬汁
  5. 700ml热水
  6. 3包(9g)红茶茶包
  7. 2个柳橙(香吉士)
  8. 2个百香果
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    凤梨跟苹果切成1x1的小方块,放进开小火的平底锅炒,加入蔗糖(凤梨跟苹果总重量的25%)和柠檬汁
    百香果凤梨水果茶的加工步骤
  2. 第二步:
    炒到变色就可以了!先放一旁冷却
    百香果凤梨水果茶的加工步骤
  3. 第三步:
    热水700ml配上红茶茶包3包,放五分钟,就可以把茶包丢了!红茶也是放旁边冷却
    百香果凤梨水果茶的加工步骤
  4. 第四步:
    香吉士1.5个榨成柳橙汁,剩下半个切成柳橙切片
    百香果凤梨水果茶的加工步骤
  5. 第五步:
    挖出2个百香果的果肉,跟柳橙汁混合
    百香果凤梨水果茶的加工步骤
  6. 第六步:
    根据个人喜好的量,加入刚刚炒的凤梨苹果、红茶、柳橙百香汁,炒好的凤梨苹果酱比较甜,喜欢甜的可以加多一点,边喝边调整,剩下的凤梨苹果酱可以装到用热水消毒过的容器里
    百香果凤梨水果茶的加工步骤
  7. 第七步:
    喝的时候把冰块加到玻璃杯里,再倒过去比较不会稀释味道喔
    百香果凤梨水果茶的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
把凤梨苹果酱做起来,也可以混碳酸汽水一起喝喔!百香果等到皮皱一点再吃的话也比较甜,喜欢酸的可以马上切开来作成水果茶!
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