意式

ㄚ曼达的厨房~海鲜香肠披萨

把台湾的好米跟创意的香肠凑在一起,撞出了义大利口味的披萨,意想不到的新鲜口味,让品尝的人啧啧称奇,大家在家不妨也来试试喔!

免揉面包之亲子手做pizza篇

免揉面团一直是我家的好朋友,今天分享的手做PIZZA更是我跟孩子们常做的快手晚餐。 我通常会在前一晚就先把面团准备好,也跟孩子们讨论好要製作的口味,接孩子下课前就先能把料给备好,也把面团先拿出来整形。一回到家只要橄好面皮铺上馅料,就算是让孩子们操作也咻咻咻十分钟内就能完成。 搭配上一份沙拉跟玉米汤(放PIZZA入烤箱时就能製作),半小时就能轻鬆带着孩子完成营养满分的晚餐。

零面粉pizza皮

Pizza应该是很多人又爱又恨的食物 不管是软皮硬皮还是薄皮 再搭上厚厚的起司 当pizza消失 欢愉后的罪恶感就找上门 这个pizza皮零面粉 单纯用白色花椰菜做出酥脆的口感 想吃几片就吃几片

鲜奶油蕃茄义大利面

鲜奶油和番茄罐头看似简单的组合 却可以煮出浓郁又不腻口的意大利面~ 加上生菜的清爽口感, 让人胃口大开呦!!

气炸锅鸡腿肉

如果你有空气炸锅,教你在家做气炸锅鸡腿肉,健康美味!以后想吃鸡腿像我这样做就可以了,外焦里嫩老香了,滋滋冒油的烤鸡腿肉来了。

夏威夷PIZZA 免揉简易版

手工擀製饼皮.抹上番茄酱,再铺上起司丝.加上小朋友最爱吃的凤梨和火腿.放入烤箱.烤得滋滋作响.6吋size一人独享吃起来没有负担

肉酱千层面

只要加上一些起司和千层面,就能简单的运用蕃茄肉酱,焗烤出美味可口又牵丝的千层面喔~用来带便当也很可以,微波加热后,起司溶化成牵丝的模样配上蕃茄肉酱实在是很好吃~ 蕃茄肉酱作法连结👇🏻👇🏻👇🏻: /

义式烤蕃茄

用一罐市售简单的义式香料,加上挤颗随手可得的牛蕃茄,交给烤箱叮一下,就是充满异国风味的佳餚,再挤上一点巴萨米克醋就更添层次了,让人一口接着一口呀!