义式凉拌小蕃茄
这道菜看一眼就觉得它热情好客,她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中,让人未见其面,先闻其香。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
步骤
- 第一步:
蕃茄及罗勒洗净,蕃茄对切、罗勒切碎、拍大蒜切碎备用 - 第二步:
准备冷压初榨可食用之橄榄油(任何风味皆可) - 第三步:
取一大碗将蕃茄/罗勒碎/蒜碎放入稍作搅拌、淋上橄榄油 - 第四步:
调味以糖/ 海盐/ 现磨黑胡椒
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
作好后,置入冰箱冰存一晚,风味更佳~
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