鱼类

照烧酱烤鲑鱼排

中秋烤肉好像变成全民运动,除了肉类之外,海鲜也是大众所喜爱,把鲑鱼切成薄片,刷上多层的照烧酱,微甜微咸,滋味挺不错的! 博客:

酱烧碳烤鳗

中秋佳节烤肉,可以来道上流的美食"酱烧碳烤鳗&quot后好赞喔!!!!!!!!好好吃 ~~美味指数不输给浦烧的啦 卖鳗鱼的店家,帮我当天周五现杀处理好,去骨切片~真空包装送来~ 这是他的网址

。咸酥虱目鱼柳。

半煎半炸,不用太多油,咸酥鱼柳条吃起来就像鸡柳条ㄧ样,下酒跟配饭都很搭~ ~*快速料理*~

马来西亚炸鱼饼Keropok Lekor

登加楼道地小吃. 吃起来是有湿润感有嚼劲的,而不是酥脆的喔. 一般用西刀鱼(Ikan Parang)但是台湾没有,所以最佳替代鱼就是鲭鱼(Ikan Kembong) 出自:

椒盐黄金鲈鱼块

【椒盐黄金鲈鱼块】 使用鱻活一号的黄金鲈鱼, #香酥脆嫩、毫无土味的炸鲈鱼块 一口咬下,整个椒香扑鼻,是道下饭的料理! #黄金鲈鱼 #椒盐鲈鱼块

咸酥虱目鱼柳【免油锅版】

来自学甲的无刺虱目鱼柳,真空包装超方便,煮汤、香煎或酥炸都是不错的选择👍,冰箱冷冻库的必备鱼货之一 先腌再裹上地瓜粉(木薯粉),半煎炸方式超方便!

酥炸虱目鱼柳

无刺的虱目鱼柳很适合小孩食用, 加上炸的酥酥脆脆的,小人们更加喜爱😍 欢迎加入我的Facebook 社团「妈咪爱料理」