鱼类

干煎鮸鱼

「春鮸冬嘉腊」冬末春初是鮸鱼盛产季,也是吃鮸的好时机!!肉质细腻、富含天然胶质,无论清蒸、干煎都好美味!! 也欢迎到女汉子的脸书专页逛逛喔~ /

雪里红烧马头鱼

为清淡的马头鱼盖上咸香雪里红。 一鱼两吃,有鱼有菜又有肉,晚餐简捷,便当丰盛。 JJ5色厨讲求从食物的色彩达到营养均衡。 ⊕部落格:

lanni 树子蒸鱼片(油水蒸)

蒸鱼是道人人会做的简单料理,但些许不同的程序, 或许也有不同的味道,油水直接蒸煮,一锅到底,可能对些忙禄又没太多时间弄一餐的人是不错的简单做法!

黄绿红鲔鱼吐司盒

太软啦,这个无边吐司真的是每个味道都好吃😋开心🥳等了好几天终于吃到嘴了,偶尔自己动手做, 营养满点、简易方便的黄绿红鲔鱼吐司盒, 早点、点心、宵夜皆美味。

家乡味[葱烧吴郭鱼♡]

吴郭鱼与鲫鱼我分不清😂,在我家餐桌上最常出现的鱼就是这2种😋记得以前我常常一个人嗑光一尾中型吴郭鱼😗,现在根本无法😂😂

盐酥鱼柳

其实这是一道乱乱煮的菜, 是真的有点想不到菜色,所以才这样做;但很搞刚.....→慎入 我很少用油炸的方式,因为太耗油了..... 所以这算是半煎炸的作法,不过工序繁杂......

红烧鲑鱼

只要吃到这自己亲手做的菜,就什么郁闷都没有了,瞧着这香香的菜,感觉是最好的安慰自己或犒劳自己的小礼物!

地中海风味香料烤鱼

日前订购的鲈鱼到货了,趁着週末有大块的时间可使,便参考《厨房里的人类学家》作者庄祖怡在网站上分享的食谱影片,弄了个地中海式的烤鱼,食材和作法都相当简单,只要家里有烤箱,就一定端得出来! 影片: