鱼类

麻油干煎鳗鱼

5斤野生鲈鳗 ~卖鲈鳗的店家,帮我处理好,去骨切片送来~~(很贴心的帮我分5包真空)好方便料理^^ 重点是好好吃丫~~肉质超新鲜Q弹~香酥脆 这是他的网址

蒜味鸡肉鲷鱼烧

每一口都是秋天的味道🍂,妈咪们该怎么和宝贝在厨房开心玩呢? 我们拿出了松饼机,儿子指定要做鲷鱼烧,这是他最爱的点心之一。 将烤鸡肉以 生蒜泥酱调味,从冰箱拿出放置三十分钟以上的面糊, 加热烤盘,摆放蒜味鸡与玉米,很快的一条条鲷鱼烧出炉啰! 好玩又好吃,甜咸交织特别诱人,孩子们一人就能吃三条以上^^

玛莉厨房:酸溜鲷鱼片

无刺的鲷鱼片 是做糖醋的好食材 酸酸甜甜的味道很得孩子喜爱 而且这道《酸溜鲷鱼片》 也是超下饭的一道鱼料理呢~

蜜汁烤午鱼一夜干

以前的人说, 鱼有一午二鲳三鮸四嘉鱲, 午仔鱼细嫩又美味, 晒成一夜干的午鱼水分浓缩更美味, 买午仔鱼一夜干加上蜜汁来烤, 当作下酒菜实在很棒!!~

鲑鱼寿司甜甜圈

甜甜圈造型的寿司最近火速攻陷外国社交媒体网站。这么讨喜的造型让我也忍不住试做。由于自己并没有甜甜圈烘培模具,灵机一动用了一大一小的花朵压花模,虽然有点麻烦,成品出来效果还不错喔~ 制作视频:

日式照烧鱼

照烧是日本的基本酱汁,几乎每个家庭都会做的料理,烹调方法很多种,也非常简单,我以平常在家做给老公吃的方式与大家交流 (⌒▽⌒)