鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好,适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸,像是DHA,对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助,还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍,且属于优质蛋白,人体吸收率高。
简易篇|慢煮鳕鱼扒配芦笋薯泥 (附视频)
今次我们会用慢煮的方法去煮鳕鱼扒, 出来的效果是十分软嫩~~~ 请订阅以表支持🙇🙇🙇 Facebook: Small House Cooking
Mimi♥红鲑银丝沙拉-灰犬白苏维浓白酒
与这道清新自然的红鲑银丝沙拉最对味的美酒就是这杯甜美柔顺的白苏维浓,散发着草地花香与柠檬薄荷的香气,酸中带甜的微妙滋味。 咪咪爱料理欢迎你! FB社团: