鲑鱼超多~元气鲑鱼满满鲜蔬盖饭
每次回日本,我们俩就会去家附近一家很有名的盖饭店吃鲑鱼盖饭,因为洋葱和鲑鱼超多,每次吃都很满足,但一碗将近2000日币的价格也让我们小心痛呀!今天我们就在家里自己做,买一片新鲜的鲑鱼煎好后弄成片,在豪迈的和一大堆洋葱和葱花摆上去,就是超过瘾的鲑鱼盖饭了!因为处理过的洋葱片超甜小孩也爱吃,大家一定要做做看喔!
鱼类
新鲜鱼的料理愈简单愈好，适合干煎、清蒸、红烧、煮汤。深海鱼类有丰富的不饱和脂肪酸，像是DHA，对防止动脉硬化、降低血脂、预防癌症或老人痴呆症都有帮助，还可保护眼睛。鱼的蛋白质含量为猪肉的2 倍，且属于优质蛋白，人体吸收率高。
营养满分!酱烧黄鱼，阖家聚餐首选
酱烧黄鱼(当然客官们喜欢其他鱼都可以试试看~)一直都是中式料理的首选 尤其在各大宴会或是餐聚都代表吉祥的意思，任何时候都可以做一道与朋友分享唷! 快快试试看吧:)
鲑鱼菇菇炊饭(电锅版)
鲑鱼与菇类及蔬菜，以电锅料理，一锅就可以饱足，鲑鱼还可两吃，一半加入米饭中炖煮，一半干煎洽洽，同时享用炖煮的软嫩及干煎的香酥扎实的两种口感，与QQ粒粒分明入味的米饭，非常的好吃！ 欢迎您来逛逛喔~
鲍鱼仔鸡汤 (附影片)
适宜 :一般人均可食用 孕妇适量吃鲍鱼是有利于更好地孕育宝宝，可以增强自身体质，补充营养。 不宜: 感冒发烧或阴虚喉痛；素有顽癣痼疾。痛风患者及尿酸高者，只宜喝少量汤 请订阅以表支持 FB: Small House Cooking
