糖醋白带鱼球
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
白带鱼条洗净后,擦干水份. - 第二步:
将白带鱼条卷起,再用牙籤固定. - 第三步:
多余的水份再用纸巾吸干. - 第四步:
表面洒上干粉(面粉,太白粉,玉米粉皆可) - 第五步:
下油锅炸至表面脆脆的. - 第六步:
抽去牙籤,摆入盘中. - 第七步:
酱汁:黑醋,糖放入锅中加去,加入蒜末,太白粉水,煮滚后,加入葱末及辣椒末即可将酱汁淋在鱼球上.
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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