吻仔鱼烩苋菜羹
这是道入口即化的菜，适合小朋友及老人家，吻仔鱼还能补充钙质加上苋菜本身的营养价值很高~~
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
将苋菜烫熟后沥干水分
- 第二步：
热锅加入橄榄油，爆香蒜片，加入吻仔鱼以及半杯水，煮到吻仔鱼变白色
- 第三步：
将烫熟的苋菜加入，用筷子与吻仔鱼汇均匀，加入盐调味 太白粉一大匙加入两大匙水先在小碗内搅拌均匀，不能有沉淀喔!!倒入锅中，稍加搅拌即可上桌了
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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