浦烧烤鳗鱼~2样食材准备好~随时动手做
买鳗鱼,还可以直接加购"日式浦烧酱"! 浦烧鳗鱼想到就可以动手做起来吃 美味的料理,可以当家常便饭~~^0^ 卖鳗鱼的店家,帮我当天现杀处理好,去骨切片~真空包装送来~ 这是他的网址 美味的食材,可以当家常便饭~~好好吃
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
先把真空包拿出来退冰 - 第二步:
再把鳗鱼蒸半熟(约5分钟)~可以缩短烤的时间唷 - 第三步:
放入180度烤箱,皮部先烤3分钟 - 第四步:
反复双面刷上,美味的日式浦烧酱汁~~正反来回2~3次 - 第五步:
浦烧烤鳗,上菜 ~~~上菜前可再涂一次酱汁,看起来更美味唷
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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