[米菈的食谱]鲔鱼鸡蛋马铃薯沙拉
一天只吃三餐就像是虐待自己,四餐正常,午餐满足。
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
🔥马铃薯切小块放入滚水中煮到鬆软 愈小块愈易鬆软,也省瓦斯(天然气) 煮到鬆软后捞出放凉备用 - 第二步:
🔥鸡蛋煮熟(全熟),放凉; 或直接搅碎,再放凉 - 第三步:
💥小黄瓜洗净,外表擦干,切片备用 ⚡️切丝也行,但容易软烂,切片口感较爽脆 - 第四步:
✨将牛奶、鲔鱼、调味粉、玉米粒与马铃薯泥均匀搅拌 奶倒愈多,马铃薯泥就愈黏稠较湿润、口感也较好 奶倒得少,马铃薯泥就比较干 - 第五步:
⚡️倒入爽脆口感的小黄瓜和搅碎的蛋 - 第六步:
不用惊讶,量就是要这么多~😂 - 第七步:
完工
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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