Mimi♥迷迭香酒泊鲑鱼【懒人料理】
鲑鱼富含高蛋白质及Omega-3不饱和脂肪酸，不但营养价值高，使用烤箱烧烤，无油烟又省力，是健康美味的懒人料理。 咪咪爱料理欢迎你加入！ FB社团：
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
酒粕指的是未过滤的酒醪经压榨后所形成的渣，主要成分虽为水分，其蛋白质含量丰富，富含如钙、磷、钠、钾多种人体的所需之矿物质及维生素 B1 及 B2，是目前流行的养生美容成份。
- 第二步：
料理方式很简单，将冷冻的鲑鱼解冻，烤箱预热摄氏200度，将鲑鱼加上几束迷迭香，烤20分钟后取出即可。
- 第三步：
酒泊的香气迷人，让简单的料理也充满风味，经过酒泊腌渍的鲑鱼，是鱼料理中的绝色。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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