破布子蒸虱目鱼肚

阿嬷亲手酿製的破布子，甘甜甘甜，拿来蒸鱼恰恰好～简单又省时^_^

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材料单

1片虱目鱼肚（解冻）
1匙破布子
适量姜
4颗蒜头
1匙米酒
1匙乌醋
少许糖
适量葱花

准备：30分钟
加工：20分钟
额外：1 小时 10 分钟
总时：2 小时
份量：5
产出：1（5 份）
营养信息

步骤

第一步：
虱目鱼肚洗净放盘中，加入调味料，电锅外一杯水。
第二步：
待电锅跳起加入葱花，闷5分钟，即可享用啰！

营养成分

每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。

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