清蒸鲈鱼
这道菜看一眼就觉得它热情好客，她总是把浓郁的烈性的香味弥漫在周围的空气中，让人未见其面，先闻其香。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
先将鱼泡水解冻
- 第二步：
将姜切片舖在底下
- 第三步：
将葱切碎段
- 第四步：
在鱼皮上划刀并抹上盐
- 第五步：
把鱼放在姜片上，再放上葱花和几片姜，并洒上米酒
- 第六步：
放入电锅，外锅放两杯水
- 第七步：
电锅跳起后，再闷个5分钟，就完全了！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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