蛋沙拉/鲔鱼沙拉
简单方便，可做多种变化！ 晚餐，马铃薯蛋沙拉当配菜。 早餐，加入鲔鱼夹吐司。 宝宝副食品，不加蛋白。
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
马铃薯洗净切小块放入电锅，外锅1.5杯水。 电锅内舖上湿的餐巾纸，将蛋放入，按下电锅开关，跳起即可。
- 第二步：
将蒸熟的马铃薯趁热压成泥，并取蛋黄压碎，加入盐、黑胡椒调味。
- 第三步：
蛋白放入塑胶袋捏碎加入，不用太细，加入美乃滋搅拌均匀，完成。当晚为配菜，没吃完的冷藏。
- 第四步：
倒掉罐头里的汁，将鲔鱼与昨晚沙拉混合，适量再加入美乃滋，搅拌均匀，完成。可夹入吐司当早餐。
- 第五步：
副食品仅混合马铃薯泥及蛋黄，我家小傢伙8个多月大，爱固体类食物，搭配吐司撕碎碎吃。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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