彩椒豆腐乳鳕鱼
满心期望想吃的料理,吃不到,退而求其次,买了餐厅自製的手工豆腐乳,烧煮了这道鳕鱼,聊胜于无,甘醇的豆腐乳包覆着细绵的鳕鱼,美味!
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
鳕鱼去骨切块米酒略腌,玉米粉抓匀,过油捞起 - 第二步:
爆香姜末、蒜末、豆腐乳加水煮开,糖调味 - 第三步:
倒入鳕鱼块略煮 - 第四步:
彩椒微炒 - 第五步:
摆盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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