芋头

竽丸

竽丸 是台湾小吃榜上有名的一项食物, 竽头丝绵蜜.,入口绵蜜又有弹性 ,内馅绞肉丸子香浓够味 , 好吃!

芋籤粿

芋籤粿是台南传统小吃,许久未做,再来重温一下儿时味蕾的记忆。 野犬的春梦:

芋香凤卷

喜欢芋头的 朋友们,千万不可错过这道,芋香凤卷 吃得到酥皮鸡肉还可以吃到香气四溢的芋头。

家常菜-芹菜炒芋头

这是很一般的家常料理,芋头够桑就好吃,所有食材都是很天然的,吃得安心又健康

芋头西米露&芋头脆片

家有芋头控,只要有芋头口味必点的请举手 每次煮芋头西米露,都吃到外层硬硬的芋头,中间绵绵的芋头都化在汤里了吗? 一点点小技巧,翻转过来,吃到又棉又Q的芋头心,汤头也有浓浓芋香 再加码无添加原味芋头脆片 周末就是冬至了,这款甜汤学起来,煮几颗小汤圆,不用再顶着寒风在甜品店排队了啦

芋头螺旋酥

这个芋头酥紫色的部份用的是紫薯粉,有兴趣的朋友可以试试。

芋香烧鸡

是道重口味的菜色, 也可以是一道主食 芋头超有饱足感的喔🙂

小芋仔

快要中秋节了,不知道该送什么给好朋友,想了一下,这款传统点心芋头酥“小芋仔”,可爱又好吃,内馅我还特别加了肉松,所以不会很甜腻哦!🤩😋

蜂蜜芋泥Q饼

此道料理的营养成分 热量 205 kcal 蛋白质 0.9 g 脂质 5.4 g 糖类 39 g 钠 3 mg 磷 24 mg 钾 183 mg 🔔营养小叮咛 1.芋头先以滚水川烫5分钟,可减少钾含量。 2.此道点心也可用油爆香红葱头,加入喜欢的蔬菜再和芋泥一起拌炒,变成一道咸点,适合糖尿病人。

甜点咸食大变身 芋泥肉酱可可洛夫

大家应该在外面现在很常吃到芋泥搭配的菜色,像是芋泥鸭或是芋泥肉松吐司等等。但我其实是因为买了1公斤的芋泥馅,做完车轮饼之后还剩半公斤,所以绞尽脑汁的思考如何利用,恰好家里还有剩下一点点的炸酱, 我想说为了不浪费食物,而且搭配看看 炸酱与芋泥的组合, 顺利发挥我做面包的长才把这些食材结合在一起,产生的意想不到的火花。