芋头

芋头腊肉煎饼

正值芋头的季节,除了炖煮的料理方式外,刨成丝与腊肉、葱花一起煎出焦香气,涮嘴的芋头煎饼,有着腊肉的咸香和芋头的香气,简单却是一种家常的美味

【趁热品尝】芋香肉丸

香香的芋头让人受不了它的诱惑;把芋头与肉丸子的搭配真是得宜,满屋子都飘满香气,话不多说赶快来享用这田园风味的丸子啰!

芋头猪肉丸子

阿母的牙齿不太能咀嚼,又很喜欢芋头的香气,老人家需要蛋白质补充,把猪绞肉和芋头做搭配清蒸、简单的调味,一道料理,2种需求,都满足! 博客:

鹿港芋丸

这是一道古镇鹿港极有特色的点心。浓郁的芋头香,沾上带着甘味的酱汁,真的不错吃!

香芋鸡肉丸油豆腐粉丝煲

爱吃芋头的朋友们必定会喜欢的食谱!您也可以将香芋鸡肉丸当火锅料放入您的火锅中一起吃喔~ 详细食谱:

芋泥蛋饼佐芋泥肉松丸子

当季芋头做的芋泥,就是喔伊细😋 芋泥系的一餐~芋泥蛋饼+芋泥肉松丸子 让冰箱的烤鸭饼皮得救了!

炸芋丸

刚炸起来的芋丸,酥酥脆脆,咬下去..... 满满的芋香味,和咸香的蛋黄,超美味:)

芋香油条虾卷

油条是一个传统又很讨人喜欢的食物,但是却很定型,变化不大。其实稍加一点巧思,就可以有很新鲜的诠释和表现。 我的厨房 野犬的春梦:

芋头松饼球(炸/烤)-四样食材

芋头松饼球,四样容易取得的食材,即可轻松完成喔…不加地瓜粉改用松饼粉与芋头做结合,口感松软带着芋头香~ 洒上糖粉或淋上蜂蜜、沾果酱,一口接一口很唰嘴的甜点哟~

炸芋虾

芋虾为广东传统小吃,但其实食材里没有虾子,是因为粤语的「虾」和「哈」同音,代表吃了都会笑哈哈的意思喔~