香芋鸡肉丸油豆腐粉丝煲
爱吃芋头的朋友们必定会喜欢的食谱!您也可以将香芋鸡肉丸当火锅料放入您的火锅中一起吃喔~ 详细食谱:
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
将全部[肉丸]食材放入一个大容器中,用叉子绞拌至混合。挖出约1 1/2大匙的量,以双手揉成圆状,将揉好的肉丸放在盘中,盖上保鲜膜并放冰箱冷藏备用。 - 第二步:
将鸡汤放入大锅中加热,滚后放入鸡肉丸,盖上锅盖煮约2-3分钟。 - 第三步:
放入油豆腐与冬粉煮1-2分钟。 - 第四步:
放入金针菇与大蒜再煮约1分钟。 - 第五步:
倒入砂锅中,撒入一点点的海盐调味,再放上豆苗装饰即可!
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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