芋头

【可拉的镜头】芋头油稞糕

上一次的在来米係列,我失败了! 这次记取上次失败的点,慢慢的研究,请问别人~ 刚好婆婆的芋头收成,不是很大颗,切成小丁,好鬆,好好吃~ 做成糕后,时间控制得宜,好软好吃的糕就完成了。^^

香酥芋枣

古早味的点心, 芋头成分中含有醣类、膳食纤维、维生素 B 群、钾、钙、锌等,且芋头的淀粉颗粒比较小,仅为马铃薯的十分之一

芋仔饼

芋仔饼是一到令人难忘的古早味..添加些许咸蛋黄增加风味~值得妳试试喔!

芋泥烧

外皮有着浓郁的蜂蜜与蛋香,包上满满的芋泥馅,更增添了芋香,自己做就是可以这么大方的用料,让每一口都满足。 欢迎您来逛逛喔~

芋泥夹馅马卡龙

烘焙这条路我定位为『兴趣』 终点不是到达哪里而是一路上的快乐 马卡龙如愿的长出裙摆也能狂欢 芋泥夹馅代替满满的感激爱很简单 曼蒂煮饭只想看见你们能多笑一下 (此配方约可做出24个马卡龙)

【早餐】芋泥吐司 ~附「实作影片」~

(1~2人份)自己製作「芋泥馅」可以调整糖份和奶油的份量,吃起来一定比外面市售产品安心!!鲜奶份量是成品浓稠度的关健,请依照个人喜好斟酌!我个人喜欢带有颗粒且浓稠度高的口感!喜爱起司爆浆的朋友,煎蛋皮时起司份量可以增加! ◎实作影片:

芋泥肉鬆吐司

这盘菜五色俱全,让我忍不住口水直流。再看看这道菜,快让我眼花缭乱了。