芋泥蛋饼佐芋泥肉鬆丸子
当季芋头做的芋泥，就是喔伊细😋 芋泥系的一餐~芋泥蛋饼+芋泥肉鬆丸子 让冰箱的烤鸭饼皮得救了！
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
芋泥涂在烤鸭饼皮上，四周封口用蛋白黏贴，上面再迭一片饼皮，用平底锅小火两煎热，再加鸡蛋煎熟。
- 第二步：
芋泥肉鬆丸子： 每20g芋泥搓圆，沾上肉鬆。
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
小提示
饼皮可以换成蛋饼皮
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