超好吃香Q「芋头球」😋
喜欢吃芋头的朋友一定要试试，新鲜的芋泥加上面粉和奶油，意外擦出超美味火花！ 浓浓的芋头香和奶香，QQ的口感，不会太甜，保证一口接一口！😋 步骤非常简单，也很适合亲子同乐喔～
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
芋头切块蒸熟，称好所有材料
- 第二步：
芋头趁热压成芋泥拌入糖和奶油，搅拌均匀
- 第三步：
接着加入过筛面粉和木薯粉用拌刀搅拌（会干干的感觉），慢慢加入牛奶用手揉匀，牛奶加到面团湿润又不黏手程度即可（视程度增减牛奶）
- 第四步：
接着像搓汤圆一样搓成小球（一口大小），稍微间隔放进铺好烘培纸的烤盘
- 第五步：
烤箱预热200度10分钟，烤30分钟，烤到表面摸起来硬硬的稍微上色即可
- 第六步：
出炉，开吃啦！
- 第七步：
刚出炉外酥内Q，满满的芋泥，超好吃😋
- 第八步：
也可以捏成牛舌饼的形状，吃起来会更酥喔！
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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