早餐

[Bella五星级厨房]美而美烤蛋三明治

从小在台湾长大,过着莘莘学子的辛苦生活,回想起来,只记得美食,像是学校附近的橘子牛奶冰,猪肉汉堡,桶子煎饺,快餐店的便当炸肉,和美而美早餐店,买不起总汇,就吃烤蛋三明治吧,事隔多年,移民异国的我,最最想念的,还是每天早上的烤蛋三明治加奶茶。今天,在这里跟大家一起用早餐,也共同回忆小时候,请大家不吝留言,我这研究了些美而美食谱,在异国,自己做几道跟家人一起怀乡也是好的!

自己做葱花蛋饼

我的早餐从不到外面买来吃,因为我了解所以害怕,自己做安全卫生,最重要的健康都能兼顾,我50几了,你看得出来吗?

蛋饼皮作法

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。

老婆婆蛋饼(5-6份)

每次到台北光华商场附近一定会去买非常有名的老婆婆蛋饼,因为全家人都超爱吃的,前几天自己试做了老婆婆蛋饼,感觉味道有八九分像,外皮更酥脆,超香的,非常好吃哦~^^ (小朋友放学时做给他们吃,吃的津津有味~直说好吃呢!)

[早餐]芦笋水波蛋

班尼迪克蛋里最重点的水波蛋总是让我最小心翼翼的品尝,今天发现其实自己在家里也可以完成,加上最近是芦笋的产季就试了芦笋水波蛋,从头到尾只需要一锅滚水就可以轻易完成喔

[早餐] 温泉蛋沙拉面包

把外卖的蛋沙拉面包,里面的蛋改成半熟蛋,里面的马铃薯改成ㄧ半是苹果,增加甜度及脆度,并减少沙拉酱的使用,也可享受到水果,ㄧ举数得~^^b FB↓↓↓↓