青葱玉米鲔鱼蛋饼(自製饼皮)
利用高筋面粉自製饼皮，并加入喜欢的材料
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
製作饼皮 将高筋面粉与水相和，搅拌至糊状，加入葱花与食盐。
- 第二步：
预热平底锅 将面糊平铺于锅面，薄厚度可依喜好改变，两面煎熟
- 第三步：
饼皮完成
- 第四步：
将鸡蛋，高丽菜丝，鲔鱼玉米一起搅拌，倒入平底锅，将饼皮覆盖上去，两面煎熟即可食用，也可撒上些许胡椒提味
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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