【味道福尔摩莎】--零失败台式古早味蛋饼

台湾最道地的经典小吃~古早味蛋饼~不仅可以早上吃也能当下午茶的点心吃!
icook 2712 阅读

材料单

  1. 1量杯低筋面粉
  2. 1量杯中筋面粉
  3. 1/4量杯地瓜粉
  4. 1/4量杯太白粉
  5. 1小匙糖
  6. 2小匙盐巴
  7. 适量黑/白胡椒粉
  8. 1又1/2量杯水
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    把所有食材搅拌均匀后用筛子过滤一次,用不沾平底锅将粉皮煎至两面都变色即可
  2. 第二步:
    可在煎好的饼皮内加入自己喜欢的材料唷!~

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(112) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部