炸物
炸鸡块、炸猪排、天妇罗 ...食材高温油炸过后,酥脆的口感,总是让人一吃就爱上!想吃炸物,自己在家动手做吧!油的品质看得见,也不会反覆过度油炸,吃得美味又安心
十分钟上菜─酥炸脆皮油豆腐
简单的美味不假他人之手,善用油豆腐易炸的特性,快速就能炸得金黄酥脆,淋上煮好的酱汁,搭配香菜的味道,酥脆的口感,美味的酱汁,这一次酥炸脆皮油豆腐会让你赞不绝口。
水波炉料理-鲜嫩多汁的日式炸鸡唐扬
上一趟去日本旅行时,购入人气很高的日清金赏炸鸡粉。周末刚好去COSTCO买了卜蜂的去骨鸡腿,就想回家试试看~ 懒得油炸,先用水波炉试试看,简单、快速又健康,虽然外皮比不上油炸般的酥脆,但吃起来鲜嫩多汁颇受好评唷~ 小美 ⊙ 日。日。美。好