中式点心

气炸锅热狗

在家轻松搞定火遍路边摊的气炸锅热狗棒,酥酥脆脆的还拉丝,巨巨巨好吃,学会了再也不用出去啦。

自家制蜜汁叉烧包

点心时间!很多人都喜欢这个蜜汁叉烧包,自己在家做绝对不难,搓好面团,发酵一小时,包好后蒸8分钟即成!自家制,新鲜热腾腾,早点或下午茶,小朋友必定喜欢,快试试喔! 我也做了流沙奶皇包,食谱可到>

软Q不涩口的【黑糖糕】

做好的成品与很不喜欢吃甜食的妈妈分享...妈妈说她没有吃过黑糖糕,但是...她对这次的黑糖糕特别满意,还特地叮嘱,爸爸下次来的时候一定要做给他吃❤️ 详细做法请见: /

外脆里糯炸年糕

今天来一个沉浸式炸年糕!满满的童年回忆!年糕还能这样做!外脆里糯的辣炒脆皮年糕,用空气炸锅烤年糕,和小吃摊卖的一样,又香又好吃,可以出摊了! 

藕粉桂圆黑糖蒸糕

老妈给我一包藕粉,把它加进黑糖桂圆,用水蒸的方式蒸出这个藕粉桂圆黑糖糕,没有加蛋和油,吃起来有桂圆黑糖香气,Q软带点湿润的口感,不会太腻,老公一个人就吃掉一半了~

外婆的味道👵古早味草仔粿

外婆从小在客家庄长大 在世时就时常做客家料理给我们吃 这个精神不断被延续下来 难得的家族聚会让大家回忆起童年 本食谱非常随意 甚至没有出现磅秤或量杯😂😂 是我把它详细抄写下来 让这个好味道不会因此被遗忘

黑糖凉糕佐黑糖蜜

没有秤的可以参考---我的量米杯是160cc 一量米杯的黄豆粉约 80g..... 60g约为120cc....0.75量米杯 一量米的地瓜粉杯约100g.....160g约为260cc.... 1.6量米杯 一量米杯的黑糖粉约110g.....120g约为170cc..... 1量米杯再多一些

紫米珍珠丸

喜爱糯米类的,吃港料必吃的一道~ 紫米含花青素,具抗氧化功能;也含膳食纤维,可增加饱足感,促进肠道蠕动,预防便秘。 猪肉可提供血红素铁和促进铁吸收的半胱胺酸,能改善缺铁性贫血。