中式点心

黑糖杂粮馒头:李奶奶的老配方

李奶奶其实姓简,所以这份食谱也蛮简单😄。 过程很简单,但是需要耐心等待发酵。 鲜香枸杞、酸甜葡萄干,淡淡黑糖香配上咬劲坚果。 配料可以随意替换,发面的过程也遂温度和湿度不同可以略作调整。 如果不加发酵蒸熟时间,制作时间大概在1小时。 早年李奶奶常常做很多馒头给家里的水电师傅们当点心。

鲜奶馒头简单做好舒压

一直都很爱揉面团 为什么呢?怎么说呢! 因为很舒压 是,「非常」「舒压」「超级」 那个手感、我不会形容 大概就是一种陷入爱里的感觉 喂~~~欸~~~ 反正,我很期待有兴趣的你 试一试!🤣😘😘😳 很多事要试了才知道喔

豆沙包

自制豆沙馅真的好香、第ㄧ次包包子外表不是很美、但味道很好喔。

脆沙百香果雪酪

吃冰冻百香果魔方雪糕,听脆脆沙沙的声音! 百香果的季节来了,酸酸甜甜的百香果,做成冰品更好吃。 百香果有「果汁之王」美称,它的金黄色泽来源是「类黄酮」,有很好的消炎作用,能改善过敏、牙周炎;百香果还含有丰富的维生素B、C、叶酸、多酚类,能保养血管、畅通血液、提高铁的吸收,改善贫血、防止动脉硬化,更有抗老、抗氧化的效果。

紫花小馒头

把普通的白馒头加了紫薯的面团,变换了花样.紫薯加了面纷跟着一起包进去,利用切十字法,使蒸好的馒头看起来像花一般的绽放.带着孩子一起做,会更有趣唷^^ Tracy的博客: 请多多支持唷^^

南瓜坚果馒头

品位美食,而不是品位菜单,烧一锅好菜,也绝不是烧钱。