中式点心

鲜奶馒头(水波炉PK蒸笼)

之前做馒头都是自己用手揉, 现在有了搅拌机后, 做馒头省力很多, 份量当然也可以增加, 所以我决定做一批较大量的面团, 把它分成二份, 同时用水波炉和蒸笼来PK一下, 比较一下做出来的成品, 做出来的成果还算满意, 二者都表现得不错哦。 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

弓蕉番麦麦片

把麦片倒入滚烫的油锅中,瞬间变美食,第一次见这种做法,真的太好吃了,一只牛分两路,一粒番麦曝双色。

无麸质面团基底

麸质就是麸皮吗?麸质过敏有什么症状?无麸质饮食有什么好处?如果你莫名其妙的发胖、疲劳,湿疹,可以检测是否对麸质过敏,自制无麸质面条小麦蛋奶不能吃,还能吃什么面条呢?

豆浆馒头 [不皱皮、不塌陷的小技巧]

以前做馒头常常一掀开锅盖, 原本漂亮的馒头瞬间塌陷、皱皮, 真是懊恼! 经过多次试验, 我的馒头终于有完美肌肤了 . 松软Q弹的豆浆馒头作为早餐或点心都很适合, 趁热夹入起司片就能享用缓缓流出的起司熔岩哦!

黑糖麦片馒头

黑全麦馒头含有丰富的膳食纤维和B族维生素,很适合糖友和胖友吃,在家做储备粮食。