中式点心

柚子酱蜂蜜馒头

其实馒头是蒸的面包,它可以多变化,不再单调无味。只要掌握好配方、比例及善用周边的食材,很容易做出多变又美味的食物。而柚子酱蜂蜜馒头就是以这样的出发点完成的作品。这柚子酱阵阵的香气及蜂蜜淡淡的甜,在享受的同时还能感受到一种独特的风味。想要尝鲜的饕客们,赶快来试试看吧!

【视频教学】椰汁桂花糕

之前因为在深水埗买了很多干桂花, 糊里糊涂的做了两大樽桂花糖 要想些办法用完它 第一个想法就是做桂花糕 但单单的桂花糕已经做了很多次 刚好前些天想做泰式咖喱用了半罐椰浆 就用剩下的椰浆做了这个 清清甜甜的,夏天吃最好没负担。 视频教学: /

葱肉包

今天包了猪肉大葱馅的包子,掰开都是汤汁,个个都是皮薄馅大,一口气吃了5个!

芝麻红豆馒头

之前买了ㄧ包芝麻粉ㄧ直没开封.. 晚上艾宝睡了后动手做了芝麻馒头来当他明天的早餐... 其实我本身不太敢吃芝麻... 但为了艾宝的健康妈咪绝不能挑食... 做好后自己吃了ㄧ个... 天呀!!!!! 怎么这么好吃!!!!!!!!!!!!!! 我居然可以接受且还意外的喜欢...

全绿色🌿布朗尼

在家用空气炸锅也能做的布朗尼蛋糕,精致下午茶就是这么简单~大家动起手来,太棒了!全绿色的甜点、10分钟完成的布朗尼🍪🍪🍪

笋丁肉包

用面包机拌面团功能制作面团,真的很省事,省去揉捏的时间,而现在绿竹笋已经快接近尾声,将冰箱先处理好的绿竹笋切丁加入肉包中,吃起来很清爽,多一层清脆口感.

黄金泡菜萝卜糕

自己动手作萝卜糕其实一点也不难喔!初体验就成功了,所以大家也可以来试试看啦~尤其成功后会瞬间让街坊邻居觉得自己厨艺大提升喔XD纵使他其实不是一件困难的事情哈哈。