中式点心

芋泥紫米糕

主妇上周又买了一颗芋头~今天来处理一下~这回部分切块气炸冻起来~部分做芋头泥可以当点心用~绵软香甜的芋头泥让我想到一款点心~有芋头泥当夹馅的!!上下层夹着糯米~糯米中有着桂圆~一咬下去米Q弹透着桂圆香与中间绵软香甜的芋头泥蹦出美味的火花!!是中式嘴爱的点心~~作法给大家参考

迷彩馒头

迷彩纹的馒头一直是我想玩的图案, 感觉就是英姿焕发的样子,多么帅气! 上次做了花猫纹图案后, 觉得可以用类似的手法来试试迷彩纹, 做出来之后觉得效果真是不错,我喜欢! 欢迎到我的博客“小星星厨房”逛逛~

红萝卜坚果馒头

坚果类含有的丰富维生素B1、B2、 B6、维生素E及矿物质,如钙、磷、铁、锌等的含量相当高,可以提供脑部的营养。维生素E可抗氧化,同时可以延缓皮肤老化,还能够降低血液里坏的胆固醇。每天摄取30g,聪明美丽100% FB:

【视频】手工芝麻糖 *不用油

这个中式芝麻糖,小时候经常会吃,充满芝麻香,不太甜,超美味!芝麻营养价值非常高,再加入果仁等,更有口感,做零食非常好呢! 可到我的Facebook 专页,看更多食谱和英伦生活分享>

菊花酥

今天做了一道中式甜点【菊花酥】里面包的是手工自做的芋泥,现成的内馅太甜,自做减糖版红豆沙是可以但制作过程太费工,所以就换成芋泥简单好做,你们要买现成也是可以喔~~ 份量:20个 油皮:24g 油酥:12g 内馅:24g *内馅重量480g,分每个24g 共20个

细腻乳酪蛋糕

浓郁的奶香味,加上细腻绵密的奶酪,口感很好,简单做甜点 省去不少琐碎的步骤喔! 只要三个步骤 甜点就上桌啦! 是不是超简单❤ 喜欢起司蛋糕的朋友 这个做法一定要学起来。

双色馒头

如果家人喜欢吃馒头就给他做这款馒头简单易学又好吃,简单的方式揉面团,用电锅发酵和蒸煮就可以蒸出光滑的馒头喔!

白馒头制法

松软好吃的白面大馒头,非常详细的发面过程,这样做,美食当前,总能有所思,或馋性千娇,食前观察、吃中思想、品后体味。