太阳饼
太阳饼的内馅软Q, 外皮香酥, 很好吃哦~将太阳饼烤的微微金黄, 更酥脆呢.在国外买不到, 自己动手做也能变出台中名产!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
[糖心内馅]将所有材料依序拌匀, 分成10等份.
- 第二步：
将[油酥]和[油皮]分别揉成糰.分成10等份.
- 第三步：
取一份[油皮]包入一份[油酥].
- 第四步：
桿长.
- 第五步：
卷起.
- 第六步：
再次桿长, 卷起.
- 第七步：
将酥皮桿薄, 包入一份[糖心内馅], 收口务必捏紧. 放入预热至190度C的烤箱中烘烤25分钟.
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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