中式面包
常见的中式面包有:葱花面包、菠萝面包、克林姆面包、肉松面包等等。传统做法常用猪油制作,因此烤出来的面包油油亮亮,柔软香甜的面包皮搭配独特的口味,真是个令人难忘的好滋味~
挑战小烤箱,奶酥小牛角面包
昨天是趁着孩子都已入睡的安静夜晚专心动手的 才出炉的小牛角就让爸爸一个人嗑掉了三支 面包烤得香香酥酥的, 牛角处带点微焦的咬劲 里面的奶酥香甜入口挑逗着味蕾 说真的,完全不输给外面贩售的牛角面包喔!!! 家里没有专业的大烤箱,没关系。 还是可以用小烤箱做出一点惊喜来喔!!! 食谱在此:
万众风靡波萝包♞飞利浦面包机
香港人喜欢吃甜食,觉得面团做成的包太「寡」(没有足够的味道),所以在包上抹上砂糖等馅料,做出脆脆且金黄色的菠萝包 从日本的哈密瓜面包到香港的波萝包 到至今台湾到全世界男女老幼都爱吃的甜食 PS.(香港人称凤梨叫菠萝)