中式面包

汤种波罗面包

我又逛Carol.她的书.真的很容易懂.我很喜欢 波罗面包.看到汤种.... 小女子我也来试看看

超简易柔软葱花面包(免揉)

从没想过柔软好吃的葱花面包可以不用揉到双手铁手就可以完成~而且真的很柔软!!冷了喷点水烤5分钟跟刚出炉一样柔软美味喔~~

Olivia♥蓝莓奶酥面包

第一次的面包经验比想像中辛苦多了 又揉又等发酵,真是费时又费工~ 面团有种朴实的感觉,气孔随意分布, 内里柔软奶香重,外层是烤得有点酥脆♪

毛线球手撕面包

一次成功的毛线球面包,吃了才知道为什么这么火,一层一层撕着吃太过瘾了!,尤其是沾在面包及馒头吃进嘴里超黑皮~ 我想这就是--甜蜜蜜+奶香=幸福的滋味 那么把炼乳融入面包再刷上炼乳,应该就超级幸褔了吧。

奶油葱蒜德国香肠面包

我家孩子酷爱德国香肠, 也喜欢将面包涂上奶油大蒜酱, Mia将炒得香香的奶油葱蒜当面包夹层, 再变点儿花样的卷上德国香肠, 好香好吃又好看的面包出炉啰!❛◡❛✿ 更多的idea在Mia的厨房实验

手撕优格小餐包

手撕优格小餐包使用用无糖优格代替面团的水分,带点微酸增添清新,也会让面团变得更柔软喔!可以用自己喜欢的果干及坚果替换投料,变化多种口味~

香蒜热狗面包

一个简单美味的组合,更是我家早餐餐桌上的常客,自制简单的香蒜酱,加上口感十足的德国香肠,激荡出满屋子的香气。有兴趣的朋友不妨动手试试看喔~