粥
熬粥有几个秘诀，煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，并再水滚时再下锅，喜欢稠一点的可以边搅拌让粥更容易稠化。一碗暖暖的粥，暖手、暖心、暖胃，连结心底一连串最温暖的回忆。
♥我的手作料理♥ 皮蛋瘦肉粥
在这乍暖还寒的季节来碗温温的粥品是不错的选择,女儿小时候最爱我煮蛋蛋瘦肉粥,因为都不用挑她最不爱的菜,我也不用生气看她不吃菜的苦瓜脸,哈哈哈!皮蛋瘦肉粥比较糜烂,香港人对于吃讲究要精要好,一碗粥品也要下功夫的.
猪骨高汤洋葱蒜香滑蛋粥
留学生食谱🇬🇧 四人份粥品 因为室友感冒，萌起想为她做点什么的念头，觉得煲粥似乎是个不错的点子。每每感冒时总要海鲜、猪肉、鸡肉等等口味吃过一轮。 食材都是当地超市购买，很新鲜，成本应该4£有找。
香菇芋头粥〞节省时间的煮粥小技巧
超强寒流即将来袭，大家要注意保暖喔！ 寒冷的天气就需要吃暖呼呼的料理~ 所以这次分享挺适合当早餐的 香菇芋头粥〞 （3人份，1人份约280大卡） 完整食谱：
