宝宝粥

宝宝和老人的肠胃消化比较差,适合细绞、瘦肉率95%的低脂鸡胸肉绞肉。 更多食谱请见《家乐福官网/家乐福厨房》
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材料单

  1. 200冷藏鸡胸肉低脂绞肉
  2. 200熟米饭
  3. 20红萝卜细丁
  4. 20莴苣切丝
  5. 250有心肉舖子原味土鸡高汤
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    以中火将土鸡高汤加热后,加入熟米饭,将「冷藏鸡胸肉低脂绞肉(细绞、瘦肉率95%)」放入并均匀搅拌,等低脂鸡胸绞肉煮熟后,再放入红萝卜细丁及莴苣丝,转小火约煮2分钟即可。
    宝宝粥的加工步骤
  2. 第二步:
    起锅后将鸡肉宝宝粥放置约30分钟,等待温凉后再开始享用。
    宝宝粥的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
小提示
◎宝宝粥食用前需再均匀搅拌检查温度再食用。
◎宝宝和老人的肠胃消化比较差,适合绞的比较细、瘦肉率高的绞肉,因此建议可以使用「冷藏鸡胸肉低脂绞肉(细绞)」来烹调给他们吃。
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