干贝南瓜粥

清爽不油!
icook 2221 阅读

材料单

  1. 适量[材料]南瓜块
  2. 适量[材料]四季豆
  3. 1大碗[材料]白饭
  4. 3~5粒[材料]干贝
  5. 1粒[材料]蛋
  6. 2粒[材料]鱼丸
  7. 1瓣[材料]蒜瓣(拍碎)
  8. 1/6块[调味]高汤块
  9. 适量[调味]盐
  10. 少许[调味]白胡椒粉
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    平底锅开大火倒入少许油,将蛋打入炒散至香味溢出备用。
  2. 第二步:
    取一锅杓加入清水,先将干贝加入煮约5分钟,其他材料再依序加入【南瓜…四季豆…大蒜…高汤块…白饭…鱼丸…炒香的蛋】。
  3. 第三步:
    中火煮至汤汁微收浓稠调味即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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