煮饭

红豆年糕(电锅版)

利用糯米粉与蜜红豆就能完成的红豆年糕,用电锅蒸熟就可以!蜜红豆份量放比较多,整个年糕红豆的香气十足,不像市售年糕红豆只有少少的!自制蜜红豆可参考这一篇,用电锅或压力锅制作都很方便:

麻糬冰淇淋,芒果大福、冰粽(电锅版)

端午节即将来临,吃腻了传统肉粽,来颗清凉的冰粽吧! 除了冰粽,同样麻糬皮,包入当令水果放冷藏就是好吃的大福,放入冷冻就是水果麻糬冰,包入冰淇淋放冷冻就是麻薯冰淇淋,试试看吧!

花生麻糬(电锅版)

添加玉米粉与太白粉,提升麻糬的Q度 Q弹有嚼劲的麻糬沾上花生粉特别的香 唇齿之间残留的香味让人一口接一口吃不停 也因如此,自己也忍不住多吃了几口呢

自制优格(免菌粉电锅版)

我很喜欢吃优格~但是市售的优格真的都很甜~~ 自己作只要不到五分钟~价钱省一半~只要保存适当~可以不断重拷贝作~只需添加鲜奶喔~

自制优格[电锅版]

自制优格口感清爽,入口即化,不论是原味或是淋上果酱、蜂蜜等,都好吃到令人冻呒条!

自制优格-零失误电锅版

每次去COSTCO一定会买乳果/优格, 大人小孩都爱吃,补充好菌! 最近看到网络上的自制优格, 居然只要用大同电锅就可以轻松做出 『稍微收敛酸味的优格』, 搭配上我自制的草莓果酱, 我的妈妈咪呀!! 真的是太好吃了!! 冰冰凉凉的一口接一口, 食谱简单根本就是懒人的福利啊!! 成品也是一样超好吃喔! (太难的我也不会啦~ ㄎㄎㄎ)

冰糖木耳莲子~电锅版

每年六月至九月为莲子采收旺季~据本草纲目记载,莲子有「交心肾,厚肠胃,固精气,强筋骨,补虚损,利耳目,除寒湿」等功能,被认为有补脾止泻、清心养神益肾的作用。莲子的价格平实,是高价值的养生食材。用电锅就可以轻松煮出美味的冰糖莲子喔~