猪肉
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猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。

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番茄炖猪腱子肉

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猪腱子比牛腱来的柔软但不失Q弹感~别有另一番风味!与番茄一同炖煮~色泽漂亮~滋味更加鲜美
猪肉
泰式打抛秋葵肉

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日常饮食中需摄取纤维含量较高的蔬菜，如西芹、芦笋、秋葵等，可帮助大肠蠕动。秋葵有独特的外型与口感，适合整肠健胃不佳的中老年人食用，为具发展潜力的保健蔬菜之一。 最近的秋葵产量多又鲜嫩清脆。常看到秋葵的料理方式，不外乎汆烫直接沾酱吃。今天来点不一样的料理方式，类似泰式打抛肉的作法，快速料理又美味；把秋葵融入打抛肉里，好入味下饭，一样还保留秋葵清爽口感。连不爱吃秋葵的人，都会忍不住想尝尝！
绞肉
豆鼓苦瓜排骨

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好吃又下饭的ㄧ道菜 苦瓜不只能退火气，还能解腻和增加整体的甘甜味！
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豚肉卷秋葵

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小份量的肉片包裹新鲜蔬菜，发挥巧思替换自己喜欢的蔬菜可以增加分量感。营养价值高的秋葵与紧实的豚肉搭配，一种黏稠又清新的口感。
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萝卜烧肉

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萝卜还在煮汤吗？ 试试一锅到底的萝卜烧肉，吃得到萝卜的鲜甜，尝得到卤肉的Q弹，配上咸香的卤汁，超下饭呦～
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白菜咸猪肉

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做美食就像做人，必须真材实食料，还要去杂选优。精心烹饪才会成为美味佳肴。
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