![[Phi's异国风]日式汉堡肉](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/188/aeda09ab1444337a35b8c7d85c225fc8_250_190.jpg)
[Phi's异国风]日式汉堡肉
纯粹只想把家里的大把大把韭菜销出去的Phi，可是耗费心思的，又是韭菜水饺、韭菜煎饼…做不停！当家人都吃腻了，只好把所有韭菜统统切碎做成日式汉堡肉>///&lt后这次Phi是以日式汉堡肉的基础作法去改良的，会比较不一样喔~ p/s:里面的食材真的是Phi在清冰箱库存, 所以什么都来一点, 你们自己在家做, 可以再简单一些, 有绞肉、洋葱丁、蘑菇片、面包粉、鸡蛋、鲜奶、起司片就行了!
猪肉
猪肉按各部位有不同的名称，如:里肌、后腿、梅花、五花、松阪猪、嘴边肉等，除了伊斯兰教与犹太教徒不食用外，是全世界最普遍的肉品之一；猪肉的料理方式相当多样化，也是腌制、罐头肉类的主要来源之一。猪肉含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分，具有补虚强身，滋润皮肤的作用。
![[ 日式 ] 豚肉の生姜烧き](https://pic.xiumeiwei.com/uploads/188/f8192d784b84e17aa29c2736309b3e0a_250_190.jpg)
