简易食谱♥酱香猪肉♥零失败
虽然中秋节还有很久,但我看到冰箱里竟然有一瓶新的烤肉酱没被使用过!!偏偏我又懒的炒,所以就全部腌一腌然后再煎烤!!香香的猪肉 配上中秋飘香的烤肉酱,简直是太完美了~没想到懒人法也可以做到这么好吃的料理!!
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
把所有的腌料放进一个密闭的保鲜盒或用包鲜盖住,腌30分钟以上,（记得腌猪肉的时候可以帮猪肉按摩 这样能让猪肉口感更嫩,也更加入味）
- 第二步：
如果不想摆那么多葱花,那一开始也可以先将葱白的部份切成段爆香~注意火侯与时间,爆到香气出来的时候就可以先将葱白起锅了(接着再从第三步骤接着开始)
- 第三步：
把刚刚所有的腌料(肉已腌好)全部一起放进锅子里，锅子的炉火大约中小就好了！！
- 第四步：
热锅干煎 不用加油 因为梅花猪本身已经很多油脂了
- 第五步：
煎烤时一定要全部都翻面煎透 直到煎熟如果刚刚有爆葱白的这时候就可以把葱白放入一起煎烤
- 第六步：
最后 猪肉起锅以后，洒上一些白芝麻和葱花 增加香气！（葱花和白芝麻也可以省略）
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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