《三杯松坂肉》一菜一餐-闲妻凉姆

201506-一菜一餐 就算是一个人也要吃的精彩、吃的丰盛、吃的营养!跟着凉姆用ㄧ道菜解决单人晚餐! 夏天没胃口怎么办? 三杯调味简单快速又下饭,富有弹性无脂肪的松坂肉搭配高丽菜和油豆腐,庶民食材~高档享受 现在就开始追踪闲妻凉姆
icook 1988 阅读

材料单

  1. 1片猪松坂肉
  2. 数个油豆腐
  3. 中型1/4个高丽菜
  4. 适量九层塔
  5. 适量姜
  6. 数瓣蒜头
  7. 2大匙米酒
  8. 2大匙砂糖
  9. 2大匙酱油或油膏
  10. 适量枸杞子
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    干锅先煸香姜片,再倒入麻油和蒜头小火煸(先干煸姜片可以缩短使用麻油煸香的时间,因为麻油不适合长时间加热)
    《三杯松坂肉》一菜一餐-闲妻凉姆的加工步骤
  2. 第二步:
    飘出蒜头和姜片的味道后把切片的松坂肉入锅大火拌炒
    《三杯松坂肉》一菜一餐-闲妻凉姆的加工步骤
  3. 第三步:
    肉片炒香后加入油豆腐和调味料
    《三杯松坂肉》一菜一餐-闲妻凉姆的加工步骤
  4. 第四步:
    加入高丽菜拌炒至熟,关火后加入九层塔拌炒均匀即可
    《三杯松坂肉》一菜一餐-闲妻凉姆的加工步骤
  5. 第五步:
    下饭又多重口感的三杯松坂肉就完成啰!
    《三杯松坂肉》一菜一餐-闲妻凉姆的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
点赞(13) 打赏

评论列表 共有 0 条评论

暂无评论

微信小程序

微信扫一扫体验

立即
投稿

微信公众账号

微信扫一扫加关注

发表
评论
返回
顶部