香菇炒猪肉

每个城市都有不同的街景,不同的美食,不同的文化习俗。
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材料单

  1. 1包猪肉
  2. 1根葱
  3. 数颗蒜头
  4. 适合胡椒粉
  5. 适量香菇蚝油
  6. 适量酱油
  7. 适量糖
  8. 一点点麻油
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    猪肉用刀背或肉锤,锤ㄧ锤后切片,加入蒜末、白胡椒粉、香油腌15分 香菇、葱白葱绿切好备用。
    香菇炒猪肉的加工步骤
  2. 第二步:
    热锅加油
    香菇炒猪肉的加工步骤
  3. 第三步:
    加入香菇拌炒
    香菇炒猪肉的加工步骤
  4. 第四步:
    加入猪肉片
    香菇炒猪肉的加工步骤
  5. 第五步:
    猪肉略熟加入葱白、蚝油、砂糖拌炒
    香菇炒猪肉的加工步骤
  6. 第六步:
    猪肉熟后➕葱绿拌炒一下即可
    香菇炒猪肉的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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