日式简易料理,豚肉生姜烧

简单好下饭的日式料理,因家人喜欢吃所以经常做,这个配方准没错! 欢迎到面书专页讚好!有更多食谱和小分享:
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材料单

  1. 100秀珍菇
  2. 1/4洋葱
  3. 4,5姜
  4. 200猪腩片
  5. 少量椰菜丝
  6. 40姜汁
  7. 2日式酱油
  8. 2味醂
  9. 1日式料理酒
  10. 2黄糖
  11. 1蜜糖
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先拌匀[酱汁材料]
    日式简易料理,豚肉生姜烧的加工步骤
  2. 第二步:
    撕开秀珍菇,洋葱及姜切丝
    日式简易料理,豚肉生姜烧的加工步骤
  3. 第三步:
    开中火,下油,油热后下姜丝及洋葱炒 2 分钟左右至有香味及洋葱变软
    日式简易料理,豚肉生姜烧的加工步骤
  4. 第四步:
    加猪肉片同炒一会(不用炒至熟透)
    日式简易料理,豚肉生姜烧的加工步骤
  5. 第五步:
    加入秀珍菇及酱汁炒匀,盖起煮 5 分钟
    日式简易料理,豚肉生姜烧的加工步骤
  6. 第六步:
    开盖转大火炒至酱汁浓稠即成
    日式简易料理,豚肉生姜烧的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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