一口咖喱酥酥

浓浓的咖喱香气扑鼻而来,马铃薯、红萝卜和绞肉等馅料在烤箱内快要满溢出来,快放进嘴巴里吧!就别担心它们溜走了...
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材料单

  1. 一颗马铃薯
  2. 一条红萝卜
  3. 半斤绞肉
  4. 1/4颗洋葱
  5. 适量咖哩粉
  6. 十片冷冻酥皮
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    先把马铃薯、红萝卜、洋葱都切丁备用。
    一口咖喱酥酥的加工步骤
  2. 第二步:
    冷冻酥皮从冷冻库取出后,将一片切成两片长条形。再放回冰箱的冷藏冰起来。
  3. 第三步:
    锅子倒油,开中火炒洋葱、红萝卜、马铃薯和绞肉,等料都熟了,就加入少许的盐巴和咖哩粉调味。
  4. 第四步:
    炒好馅料后,盛出放凉一点。此时烤箱可以180度,5分钟预热。
  5. 第五步:
    将酥皮从冰箱里拿出来,把馅料包在酥皮里面。包起来成为一个小正方形。
  6. 第六步:
    放入烤箱,烤盘要放料理用纸喔!用200度烤10-15分钟,只要酥皮外表膨起来即可。

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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