蜂蜜酱烤猪肋排
免开火一样可以做大菜 善用电锅、烤箱做料理
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材料单
- 准备:30分钟
- 加工:20分钟
- 额外:1 小时 10 分钟
- 总时:2 小时
- 份量:5
- 产出:1(5 份)
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步:
西洋芹、红萝卜、洋葱切块 - 第二步:
猪肋排依序放入电锅之后放入腌酱、月桂叶、过滤水只要腌过食材即可 - 第三步:
电锅外锅放两杯水炖煮至软嫩 - 第四步:
将红萝卜、西洋芹铺底后肋排小心夹出放入烤盘 - 第五步:
刷第一次蜂蜜酱 入烤箱190度烤10分钟 第二次烤完后再擦酱 入烤箱190度烤15分钟至表面有点微焦即可 - 第六步:
等待猪肋排进烤箱烤的时候製作配菜 雪白菇、彩椒、玉米笋加入少许蒜碎、盐巴拌炒 小马铃薯切块蒸好后拌入无盐奶油1块大蒜塩 配菜装盘等猪肋排烤完就能装盘
营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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