【深夜食堂】NO.1.清口菜-咖喱炸猪排

日本人非常喜欢在下班后吃点榨物配啤酒来解除一整天的疲惫。 也有很多人喜欢榨猪排被啤酒炸鸡 我喜欢厚实不油腻的炸猪排 老公配啤酒我配茶一样清口^^
icook 792 阅读

材料单

  1. 100G新鲜里肌肉
  2. 150G自製咖哩酱
  • 准备:30分钟
  • 加工:20分钟
  • 额外:1 小时 10 分钟
  • 总时:2 小时
  • 份量:5
  • 产出:1(5 份)
  • 营养信息

步骤

  1. 第一步:
    新鲜的力鸡肉用肉槌拍打让肉鬆软,记得断筋然后就是过3关(面粉→蛋液→面包粉)
    【深夜食堂】NO.1.清口菜-咖喱炸猪排的加工步骤
  2. 第二步:
    回潮一下下锅油炸2-3中即可喔,才不会太老
    【深夜食堂】NO.1.清口菜-咖喱炸猪排的加工步骤
  3. 第三步:
    把自製的咖哩酱加热,然后盛装就是一盘好吃的咖哩猪排饭啰^^
    【深夜食堂】NO.1.清口菜-咖喱炸猪排的加工步骤

营养成分
每份参考值:157 卡路里;蛋白质 11.8g;碳水化合物 19.1g;脂肪3.3g;胆固醇 89.1mg;钠261.3mg。
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