滷猪脚
忙碌的生活，我比较不喜欢繁琐的烹调程序 猪脚我没有先煎过，糖我也没有先炒过，我觉得这样实在很麻烦 我都是一锅到底直接滷 美味真的不一定要很繁琐
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材料单
- 准备：30分钟
- 加工：20分钟
- 额外：1 小时 10 分钟
- 总时：2 小时
- 份量：5
- 产出：1（5 份）
- 营养信息
美食图片
步骤
- 第一步：
猪脚汆烫并冲洗干净 我们家习惯猪脚小块一点，所以我买猪脚的时候，会请老闆帮我切块再剖开
- 第二步：
汆烫好并冲洗干净的猪脚，放入电锅内锅 葱、姜片、水、所有调味料全部加入
- 第三步：
放入电锅外锅2杯水炖煮(大约需45分钟) 电锅跳起再闷10分钟
- 第四步：
将猪脚移至瓦斯炉上 不盖锅盖 小火慢炖收汁30-40分钟
- 第五步：
香喷喷软Q度刚好的猪脚可以上桌喽！ 很简单吧～
营养成分
每份参考值：157 卡路里；蛋白质 11.8g；碳水化合物 19.1g；脂肪3.3g；胆固醇 89.1mg；钠261.3mg。
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